Вред и польза сыроедения

Вред и польза сыроедения

Уж какие только диеты я не перепробовала для того, чтоб стать женщиной-мечтой. Я голодала, но потом срывалась и бежала к холодильнику, ела сыр и пила красное вино, но потом мой желудок начал на меня агрессивно нападать. Я уже 3 года не ем после шести, но, в моем случае это, «как мертвому припарка». Не помогает мне ни-че-го!

Мой вес как будто застыл на отметке в 69 килограммов и вниз ну никак уходить не хочет. Услышала недавно еще один способ, как можно сбросить лишнее. Называется он сыроедением. Название само за себя говорящее: есть нужно продукты, не подвергая их тепловой обработке. Мне надо срочно разузнать, что это такое, выяснить насколько это полезно или вредно для здоровья и понять плюсы и минусы данного способа похудения.

Отзывы о сыроедении самые разные. Впрочем, как и все, что касается любой диеты. Кому-то оно помогло. Говорят, даже голливудские звезды не брезгуют таким способом сохранять свои фигуры в идеальном состоянии. А кто-то наоборот говорит о том, что оно не только не помогает, а еще и наносит непоправимый вред здоровью. Ведь это по сути своей вегетарианство, которое должно соблюдаться в очень жестких условиях, и часто организм начинает страдать от того, что в него попадают малополезные вещества, которые можно удалить, лишь проведя процедуру термической обработки.

Мнение врачей тоже неоднозначно. Они приводят различные доводы за и против сыроедения и настаивают на том факте, что должна быть найдена золотая середина.

Многие медики утверждают, что преимущества сыроедения заключаются в следующем:

  • Риск заболеть раковыми заболеваниями у сыроедов гораздо ниже.
  • Употребление продуктов в сыром виде способствует очищению кишечника и не дает проявиться такому заболеванию, как геморрой.
  • Перистальтика кишечника отличная.
  • Сыроеды реже страдают кожными заболеваниями.

Ожирение лучше лечить сыроедением, чем прибегать к помощи разных лекарственных препаратов. Сырая пища, например, бобовые или орехи, содержат белки. Значит организм постоянно насыщается ими, что и приводит к похудению.

Но есть и врачебная критика, которая описывает вред сыроедения:

  • Употребление продуктов в сыром виде может привести к возникновению гастрита либо панкреатита.
  • Сырыми запрещается есть продукты пожилым людям и маленьким детям.

Вред сыроедения заключается еще и в том, что при употреблении продуктов, не прошедших термическую обработку, есть большой риск попадания в организм вредных микробов, а это может привести к серьезным последствиям.

Узнав все это, я оказалась в замешательстве. Польза и вред сыроедения никак не подтверждены. На разных форумах столько отзывов, а все вместе они не дают мне возможности определиться. Таким образом, открытым остается мой главный вопрос: стоит начинать или нет?

Видимо, каждый для себя должен решать самостоятельно.