Салаты из кириешек

Салаты из кириешек

Сухарики – отличное сопровождение к пиву. Но не все знают, что их можно использовать в качестве одного из ингредиентов блюда. Например, приготовив салат из фасоли и кириешек, либо же другой, с ветчиной и сыром.

Надо сказать, что получаются они удивительно вкусными и довольно необычными. Но одно из главных достоинств, которыми они обладают, — это их простота. Сделать какой-нибудь салат с кириешками и помидорами может даже ребенок! И, кстати, это не самый плохой вариант обедов, пока мама на работе. Нужно лишь объяснить чаду, как приготовить блюдо, и можно не волноваться, что он останется голодным. Это от каши дети могут отказываться, а от салатика с хрустящими сухариками – вряд ли.

Рецепт салата с кириешками и фасолью

  1. Мелко нарежьте зелень и чеснок. Перемешайте эти ингредиенты, чуть разминая их ложкой.
  2. Откройте консервированную фасоль, слейте с нее жидкость и выложите в миску к зелени. Лучше использовать и красную, и белую, чтобы салат был поярче.
  3. Туда же положите две пачки кириешек с грибным или чесночным вкусом.
  4. Заправьте все майонезом, перемешайте. И сразу же подавайте на стол, чтобы сухарики не размокли.

Точно так же можно сделать салат из кириешек с кукурузой – его вы видите на фото. Причем иногда ее добавляют к фасоли. Получается еще более вкусно и сытно.

Рецепт салата из кириешек с морковью и грибами

  1. Порежьте четверть кольцами очищенную от шелухи луковицу. Пассеруйте ее до мягкости в растительном масле.
  2. В сковороду к ней добавьте резаные пластинками шампиньоны и готовьте все до мягкости. Остудите до комнатной температуры.
  3. Добавьте к ним корейскую морковь и пару пачек сухариков со вкусом грибов, сыра, чеснока.
  4. Положите майонез, мелко рубленую зелень петрушки, несколько листиков салата, порезанного на кусочки. Перемешайте все вместе. Вид у него будет более домашний (смотрите фото).

Можно на основе этих же ингредиентов сделать салат с кириешками и курицей. Ее нужно предварительно отварить в подсоленной воде и разделить на волокна. Либо порезать, как сухарики. В заправку к майонезу тогда можно добавить немножко зернистой горчицы – будет еще вкуснее.

Ну а если на пороге уже топчутся неожиданные гости, смело готовьте салат с кириешками и колбасой.

  1. Порежьте кубиками или тонкой недлинной сваренные вкрутую яйца.
  2. Точно так же измельчите твердый сыр и вареную колбасу без сала. (Сервелат или копчености режьте только соломкой.)
  3. Перемешайте все ингредиенты с майонезом и добавьте к ним сухарики со вкусом бекона или сыра.

И зовите всех к столу – угощенье готово!



Дадите пару советов

Помогите сообществу портала — поделитесь Вашими знаниям с посетителями.

Модные картинки