Рыбные котлеты на пару

Рыбные котлеты на пару

Всем давно известно, что пища, которая приготовлена на пару полезнее той, которая была потушена или пожарена. Кроме этого такой способ кулинарной обработки помогает сохранить привлекательный внешний вид блюда, которое получается вкусным, сочным и без лишних калорий. Благодаря таким продуктам можно получить максимум полезных минералов и витаминов и избежать вредного холестерина.

Обязательно возьми себе на заметку несколько рецептов пищи, приготовленной на пару. Паровые блюда способствуют укреплению иммунитета, здоровья, улучшения состояния волос и кожи. Если ты хочешь быть здоровой и красивой – научись готовить на пару. Для этих целей тебе обязательно понадобится пароварка, который делает процесс приготовления блюд легким и быстрым.

С помощью пароварки попробуй приготовить рыбные котлеты на пару. Это блюдо завоевало любовь и уважение каждой семьи. Любая домохозяйка знает хотя бы один рецепт по созданию этой аппетитной и вкусной пищи. Не стоит думать, что без поджаренной корочки, которая образовывается при жарке, котлеты станут невкусными. Наоборот их вкусовые качества откроются тебе с новой неизведанной стороны. Посмотри на фото, какой аппетитной становится пища, приготовленная на пару. Приготовление рыбных котлет не займет у тебя много времени, поэтому их ты можешь их создать хоть каждый день.

Держи несколько рецептов, с помощью которых тебе удастся приготовить сочные, нежные и вкусные котлеты, которые с удовольствием будут съедены твоими родными и друзьями.

Рыбные котлеты из горбуши

Количество порций: 4

Калорийность: 420 ккал/порция или 200 ккал/100 г

Ингредиенты:

  • 400 г филе горбуши
  • 2 яйца
  • Панировочные сухари
  • Зелень
  • Перец
  • Соль

Способ приготовления:

Измельчи филе рыбы и зелень.

Вбей яйца и все тщательно перемешай. Посоли и поперчи блюдо.

Сформируй котлеты. Обваляй их в панировочных сухарях.

Готовь рыбные котлеты в пароварке примерно двадцать минут.

Рыбные котлеты из хека

Количество порций: 6

Калорийность: 400 ккал/порция или 150 ккал/100 г

Ингредиенты:

  • 1 кг филе хека
  • 200 репчатого лука
  • 2 ст. ложки манной крупы
  • 1 ст. ложка сахара
  • Укроп
  • Перец черный горошком
  • Соль

Способ приготовления:

Через мясорубку пропусти филе хека, репчатый лук и небольшое количество укропа.

В фарш добавь манную крупу, сахар, перец и соль и все тщательно перемешай.

Сформируй котлеты и смажь их сливочным маслом.

Помести котлеты в пароварку и готовь их примерно двадцать минут.

Таким образом, ты можешь приготовить рыбные котлеты из судака. Фото готового блюда ты можешь увидеть прямо сейчас. Такая пища замечательно дополнит овощной гарнир, вареный картофель, пюре, капуста и тушеные овощи.

Надеемся, что тебе понравился этот рецепт, и ты не раз его приготовишь своей семье. Желаем новых кулинарных открытий! Приятного аппетита!