Рецепт салата «Лесная Поляна»

Рецепт салата "Лесная Поляна"

Каждая хозяйка стремиться продемонстрировать свои выдающиеся кулинарные способности. При этом она желает пополнить свою кулинарную книгу новыми рецептами. Произвести на гостей неизгладимое впечатление ты сможешь, если попробуешь приготовить салат лесная поляна.

Это блюдо отличается своим внешним видом, да и вкусовыми качествами от тех салатов, которые ты пробовала раньше. Поэтому рекомендуем тебе срочно опробовать этот рецепт с фото.

Салат с опятами лучше всего готовить утром, чтобы он успел пропитаться майонезом к приходу гостей. Для его создания используй глубокую емкость с широким дном. Дно и стенки емкости обязательно смажь подсолнечным маслом или застели пищевой пленкой. В рецепт блюда входят семь компонентов, которые замечательно сочетаются друг с другом и имеют отличный вкус.

Ингредиенты:

  • 0,5 л банка маринованных грибов
  • 2 картофелины
  • 2 моркови
  • 3 сваренных вкрутую яйца
  • 300 грамм вареного куриного филе
  • Маринованные огурцы.

Не забудь также про заправку – майонез и украшения для салата: укроп, петрушку, зеленый лук и листья салата.

Калорийность:

150 ккал/порция или 70 ккал/100 г

Данный рецепт салата лесная поляна произведет настоящий фурор.

В подготовленную заранее емкость выложи шампиньоны шляпками вниз. Стоит заметить, что в качестве маринованных грибов ты можешь использовать консервированные целиком шампиньоны или опята. Лесная поляна с опятами также имеет неповторимый вкус и оригинальный внешний вид.

Теперь нарежь зеленый лук, укроп и петрушку и тщательно посыпь зеленью грибы, чтобы скрыть их ножки.

Аккуратно утрамбуй зелень, делай осторожно, чтобы не рассыпались грибы. Смажь слой зелени майонезом. Так как салат с шампиньонами состоит из нескольких слоев, приготовь больше майонеза, чтобы блюдо не получилось сухим. Но не переусердствуй с заправкой, чтобы оно не было жидким.

Натри морковь на крупную терку и покрой ею зелень. Снова утрамбуй морковный слой и смажь его майонезом.

Соломкой нарежь огурцы, картофель, кусочками порежь курятину и выложи еще три слоя. Перемажь их майонезом. Кстати курицу ты можешь заменить ветчиной.

Далее натри на терку вареные яйца и щедро посыпь ими слой куриного мяса. Снова прослой яйца майонезом.

Последним слоем блюда будет тертый сыр. Салат лесная поляна с фото, которое ты можешь сейчас рассмотреть, при желании можно не солить, так как ты уже положила маринованные огурцы и грибы.

Накрой салат другой емкостью, и поставьте в холодильник на три часа. По истечении времени вытащи блюдо, переверни его и убери емкость, которая была расположена сверху. Рецептом салата лесная поляна ты сможешь удивить гостей, так как его изюминкой является именно эффектная подача.