Рецепт поджарки из свинины

Рецепт поджарки из свинины

Если ты не знаешь, как приготовить поджарку из свинины, воспользуйся нашим рецептом, который тебе обязательно пригодится. Это блюдо без труда сможет приготовить даже начинающий кулинар, поэтому не переживай, если у тебя нет большого опыта в приготовлении еды.

Простые и доступные ингредиенты позволяют создавать это кушанье каждый день. Благодаря своему нежному вкусу и манящему аромату поджарка из свинины придется по душе каждому, а особенно мужчинам, которые неравнодушны к мясу.

На фото, которое прикреплено к статье, ты сможешь увидеть, какой вид будет иметь блюдо на финальном этапе готовки. Хочешь порадовать своих родных рецептом поджарки из свинины? Тогда сходи на рынок или в магазин и купи следующие продукты, которые потребуются для приготовления четырех порций.

Список ингредиентов:

  • 400 г свинины
  • 100 репчатого лука
  • 150 г моркови
  • 3 столовой ложки томатной пасты

Для улучшения вкусовых качеств и аромата мяса возьми специи: зелень укропа, петрушки, сельдерея, лавровый лист, черный перец горошком и молотый, лавровый лист, соль.

Калорийность:

250 ккал/порция или 150 ккал/100 г

Приготовление поджарки из свинины не займет у тебя много времени.

Способ приготовления:

Для начала тебе нужно нарезать на кусочки свиное мясо, измельчить морковь и лук.

Разогрей сковороду и в растительном масле обжарь мясо до золотисто-коричневого цвета. Добавь в сковороду лук и морковь и обжарь все вместе.

Через некоторое время добавь в блюдо такое количество томатной пасты, какое требует этот рецепт из мяса. Все хорошо перемешай и оставь тушиться примерно на пять минут. Время от времени помешивай блюдо.

По истечении этого времени налей в мясо пол-литра воды. Посоли его и добавь туда все нужные специи. Оставь тушиться поджарку еще на двадцать минут. Огонь во время приготовления блюда сделай небольшим.

Рецепт поджарки из свинины требует того, чтобы блюдо после приготовления накрыли крышкой и оставили его на пятнадцать минут.

В качестве гарнира к поджарке можно подать картофельное пюре, рис, гречку или макароны. Посмотри на фото: у тебя так получилось? Украсить поджарку из свинины ты можешь зеленью петрушки или укропа.

Надеемся, что это блюдо тебе понравится, и ты его не раз приготовишь для себя, своей семьи и внезапно нагрянувших гостей. Приятного аппетита!