Диета при колите кишечника

Диета при колите кишечника

Особое питание при воспалительных процессах в этом отделе пищеварительной системы человека должно быть максимально щадящим. В особо тяжелых случаях его вводят больному через специальный зонд. Когда его состояние выправляется, к медикаментозной терапии подключают лечение колита диетой.

Она является вспомогательным средством, но без нее добиться выздоровления крайне сложно. Благодаря ей удается снять болевой синдром, уменьшить проявления метеоризма и рвотных позывов. Эти и другие результаты диеты появляются довольно быстро, но питаться, выполняя все предписанные требования, пациенту предстоит еще долго.

Со временем врач значительно расширит списки разрешенных продуктов. Самостоятельно решать, что можно начинать есть, а с чем еще подождать, нельзя. В данном вопросе самолечение недопустимо.

Правила и меню диеты при колите кишечника

  • Одним из ее главных рекомендаций будет соблюдение принципов дробного питания. Кушать необходимо часто, небольшими порциями. Всю еду в периоды обострения необходимо измельчать, протирать через сито или пробивать в блендере. После того, как состояние больного нормализуется, диеты при колите кишечника разрешают переход к более твердой пище. Тем не менее, она не должна быть чрезмерно сухой, грубой. Так что жареные и запеченные до корочки блюда исключаются автоматически.
  • Еда должна быть умеренной температуры, чуть теплее комнатной. Холодной и горячей пищи следует избегать. В ряде случаев диета при колите начинается с голодания, которое длится 1-2 дня. Больной в это время может пить только воду, некоторым рекомендуют при этом лечебные клизмы. Затем в рацион начинают добавлять слизистые отвары, супы, кисели, компоты. Объем жидкости, употребляемой каждый день, должен оставаться достаточным – до 1.5-2 л в сутки.
  • Крепкий чай, кофе, газированные напитки и алкоголь запрещены, но иногда врач рекомендует добавлять в чай ложку красного сухого вина. В остальном диета при колите кишечника довольно разнообразная и сытная. Пациент должен получать 2000-3000 калорий ежесуточно. Доля углеводов в них составляет до 300 г в день. Предписываются вязкие, полужидкие каши, пареная тыква, а цельнозерновых продуктов (хлеба грубого помола, кукурузы, кожицы фруктов) нужно избегать.
  • В качестве источника белка в рационе выступает жирная морская рыба, отварное постное мясо, обезжиренный творог и мягкий сыр. Но если это диета при язвенном колите кишечника, то молочные продукты должны быть ограничены по своему количеству. Их максимальная суточная доза должна составлять не больше 100 г. Цельное жирное молоко под запретом.

Надо отметить, что рецепты диеты при колите кишечника существуют разные. Выбор одной из них зависит от диагноза пациента, его состояния, особенностей течения недуга и других факторов. Например, при хроническом недуге, отягощенном запорами, больному прописывают отварную свеклу, курагу, чернослив, дают больше кефира. Если же у него, наоборот, наблюдается диарея, то сухофрукты и молочка из его рациона исключаются.

Как уверяют отзывы о диете, строгое соблюдение всех рекомендаций назначается на несколько недель. Затем врач существенно смягчает систему питания. Однако многие ограничения в ней остаются надолго. Зато риск рецидива заболевания от этого снижается очень существенно!