Диета при изжоге

Диета при изжоге

Это явление принято считать совершенно безобидным, хотя и неприятным. Справиться с ним помогает обычная пищевая сода, всевозможные народные средства и специальная диета для людей с изжогой.

Возникает эта проблема тогда, когда часть желудочного сока забрасывается назад в пищевод. В итоге человек ощущает жжение в верхней части груди, у него возникает кислая отрыжка, появляется едкий вкус во рту. Обычно это происходит не так уж часто. Если же данное явление стало для вас привычным, требуется медицинское обследование и лечение изжоги диетой.

Проводить его должен врач. Только он сможет подобрать адекватную терапию, подходящую именно вам. Чтобы результаты диеты не заставили себя долго ждать, необходимо выяснить причины, вызывающие обратное движение желудочного сока. Ведь иногда оно может свидетельствовать о начале гораздо более серьезного недуга. Тогда помимо нового рациона, придется менять свой образ жизни и проходить курс лечения антибиотиками или другими препаратами.

Правила и рецепты диеты при изжоге

  • Соблюдать ее нужно длительное время, не меньше 3 недель. В особо запущенных случаях эта продолжительность может быть увеличена еще на месяц. А вот женщинам, ожидающим ребенка, нередко приходится держать диету от изжоги на протяжении всей беременности. Да и в период грудного вскармливания продукты, чрезмерно раздражающие желудок, придется из рациона исключить или хотя бы ограничить.
  • К ним относятся алкоголь, кофе, крепкий чай, апельсиновый и томатный соки, газировку, шоколад, все, что содержит мяту. Диета при изжоге также запрещает употреблять черный хлеб, жирные, острые и жареные блюда, маринады, консервы, цельное молоко. До минимума следует ограничить соль, сахар, сырой лук, кислые фрукты и ягоды, всевозможные специи и приправы.
  • Ешьте отварное постное мясо, птицу и рыбу, рис, овсянку на воде, цельнозерновой и белый пшеничный хлеб. Полезно кушать печеный с кожурой картофель, цветную капусту и другие овощи, бобовые, бананы, сушеные и свежие яблоки. В меню диеты при изжоге обязательно нужно включать нежирные кисломолочные продукты – кефир, натуральный йогурт без добавок, низкокалорийный плавленый и мягкий сыр.
  • Рекомендуется пить много жидкости. Ежедневная норма чистой или щелочной минеральной воды без газа должна составлять не меньше 1.5-2 л. Также можно употреблять яблочный сок.
  • Кроме того, диетическое питание при изжоге должно быть дробным. Ешьте понемногу, но часто, как только возникнет чувство голода. Само собой, порции должны быть небольшими – переедать крайне вредно. Тщательно пережевывайте пищу. И старайтесь хотя бы час после еды сохранять вертикальное положение. Многие отзывы о диете уверяют, что одного этого вполне достаточно, чтобы избавиться от изжоги.

Соблюдайте все эти несложные правила, и очень скоро вы заметите, что это неприятное ощущение перестало вас посещать. Только тогда можно потихоньку возвращаться к привычному рациону. Делайте это постепенно, чтобы понять, какие продукты вызывают у вас изжогу. Убрав их из своего меню, вы избавитесь от этой неприятности навсегда.