Диета при артрите

Диета при артрите

Полностью избавиться от этого недуга с помощью одного только питания невозможно. Но врачи склоняются к мысли, что диета при ревматоидном артрите может принести существенное облегчение пациентам.

Это мнение опирается на последние исследования, которые доказывают, что данному заболеванию меньше подвержены народы, употребляющие в пищу много рыбы. Они реже страдают от деформации суставов и болей в них, их малой подвижности. Подобные симптомы отравляют жизнь человека, ограничивая его мобильность. Облегчить это состояние и призвана диета при артрите.

Ее необходимо соблюдать во время обострения и после него. Это поможет увеличить период ремиссии и не допустить рецидивов воспаления суставов. В особо запущенных случаях врач может рекомендовать оставить ограничения на более длительный срок.

Правила и рецепты диеты при артрите

  • Каких-то выраженных, подробных схем, что и когда кушать во время болезни, не существует. Все требования касаются питания в общем. Четко прописаны лишь списки запрещенных продуктов. К ним диета при артрите относит алкоголь, газированные напитки, сахар и сладости (включая шоколад, мед и варенье), жирное мясо, свежий пшеничный и ржаной хлеб.
  • Желательно ограничить до 3-5 г в день или исключить полностью потребление соли. Вредны при этом недуге цельное молоко, свинина, орехи, овощи с едким вкусом (редька, щавель, шпинат, ревень), цитрусовые фрукты. Даже от таких безобидных блюд, как каши из кукурузной или пшеничной крупы, на время диеты придется отказаться. Эти злаки могут спровоцировать аллергию или воспаление суставов.
  • Тем не менее, для еды остается не так и мало продуктов. Разрешены и даже рекомендуются каши из гречки, овсянки, пшена, перловки, кефир, творог, низкокалорийный сыр. В меню диеты при артрите стоит включить супы на некрепких бульонах, постную говядину, нежирную рыбу, свежие и тушеные овощи, фрукты и пюре, яйца (в небольшом количестве). Стройте свое питание так, чтобы доля углеводов в нем составляла не более 300 г в день, белков было около 70-80. Ну а жиров потребляйте по 1 г на каждый килограмм вашего веса. Принимайте витамины С, РР и группы В.
  • Отзывы о диете при артрите утверждают, что весьма благотворно влияют на состоянии больного разгрузочные дни. Устраивать их нужно каждые 7-10 дней, если врач разрешит. Во время этих разгрузок питаться можно только овощами и фруктами. А вот пить (воду, слабый зеленый и травяной чай) нужно умеренно – до 1-1.2 л в сутки, если не будет дополнительных распоряжений специалиста.

Результаты диеты будут стабильнее, если больной не ограничится правильным питанием, а будет также делать специальную гимнастику, пройдет физиотерапевтические процедуры. Не переедайте, не пренебрегайте своевременными посещениями вашего лечащего врача. И будьте здоровы!