Диета №8

Диета №8

Когда избыточный вес составляет 5-8 кг, от него еще можно избавиться с помощью разгрузочных дней и регулярных занятий спортом. В более тяжелых случаях людям требуется специальная диета при ожирении. Она способна справиться даже с самой запущенной проблемой.

Разработана эта методика еще в 50-х годах уже прошлого XX века врачом Михаилом Певзнером. С тех пор диетический стол №8 регулярно назначают пациентам с заболеваниями поджелудочной железы, сердечно-сосудистой системы, печени, суставов. Словом, для всех, кому вредна лишняя нагрузка на больные органы. Снижение веса помогает им быстрее почувствовать себя лучше и победить недуг.

Также крайне эффективна диета №8 при ожирении. Правильное питание, физиотерапевтические процедуры и физические нагрузки приводят к значительному уменьшению массы тела больного. Все это нормализует обмен веществ человека и помогает ему вернуться к нормальной жизни.

Поскольку существуют разные рецепты диеты №8, назначать ее должен врач. При разработке рациона он учитывает индивидуальные особенности пациента, сопутствующие ожирению заболевания, если они есть. И на основе этой информации предлагает ему новую систему питания.

Правила и меню диеты №8

  • Несмотря на ряд отличий в расписанных корректирующих схемах, у всех них есть общие черты. Поговорим о них подробнее. И первым же требованием любой диеты от ожирения будет переход на дробное питание маленькими порциями. Кушать следует 5-6 раз в день, чтобы еда лучше усваивалась. Общее количество калорий, потребляемых за день, не должно превышать 1900-2000. Ряд вариаций диеты №8 при ожирении предлагает сокращать их число до 1200 и 1000. Как уже говорилось, решение о калорийности рациона всегда принимает врач.
  • При этом количество питательных веществах в нем строго регламентировано. Максимальная суточная доза белков не должна превышать 100 г. Диета Стол №8 также рекомендует употреблять в среднем не более 250 г углеводов и 80 г жиров. Причем доля липидов растительного происхождения в них составляет не менее 30%. В некоторых случаях она может быть увеличена до 50%. Для создания правильного водно-солевого баланса во время диеты №8 важно пить всего 1-1.5 л жидкости в день – не больше. Количество соли при этом ограничивается 5 г в день.
  • Питаться следует овощами, растительным маслом, постным мясом, рыбой, фруктами (исключаются бананы, дыни, инжир), нежирными молочными продуктами, яйцами. Картошку можно класть только в супы. Из круп диета №8 разрешает только ячмень, пшено и гречку. Соусы и бульоны не должны быть крепкими, пряными, насыщенными.
  • Запрещено употреблять сахар, мед, шоколад, другие кондитерские изделия, любую выпечку из белой пшеничной муки, а также макароны, пельмени, вареники. Следует отказаться от жирной и жареной пищи. Все блюда нужно варить, тушить, готовить на пару. Запекать или жарить их на гриле без масла можно крайне редко.

Как свидетельствуют отзывы о диете №8, переносится она легко. Но вот вес уходит не очень быстро. Так что без изменения привычного малоподвижного образа жизни тут никак не обойтись. Зато, подключив к правильному питанию физические нагрузки, можно рассчитывать на плавное, но стабильное похудение. Желаем успехов!